2006年10月04日

海賊の新入荷。

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日本酒の新入荷

左から

石川 
福光屋「加賀鳶」(かがとび) 山廃純米吟醸 ひやおろし・原酒 600円
   山廃独特の香りで、落ち着いたお酒です。


石川 
松浦酒造「獅子の里 旬」(ししのさと しゅん)純米吟醸 山田錦 600円
   トロっとした口当たりで独特の酸味と甘を持つお酒です。


広島 
相原酒造「うごのつき」純米吟醸 600円
   芳醇なタイプのお酒ですが、バランスが良いので
   料理は選びません。


高知 
仙頭酒造「土佐しらぎく ぼっちり」特別純米 600円
   複雑な旨みが広がり、後に酸味が立ちあがります。


岐阜 
玉泉堂酒造「醴泉」(れいせん)特別吟醸 600円
   口当たりが良くスッキリとした味わいです。


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黒糖焼酎
奄美 
富田酒造「まーらん舟」2006 33% 800円

 通常沖縄産の黒糖を使用していますが、原材料にこだわって奄美産(富田さんのご両親の出身地である徳之島の手作り黒糖)の黒糖を使用して、トロ味のある風味豊かな黒糖焼酎に仕上げました。

 とってもマイペースでとっても情熱的な蔵元が醸す島酒です。

 ラベルも奄美産の手漉きの和紙に蔵元自ら一枚一枚手書きで名前を入れています。
 
 年一回の限定品です。




posted by 居酒屋店主 at 07:04| Comment(0) | TrackBack(1) | 海賊 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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ろばた焼 海賊
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Weblog: お酒日記
Tracked: 2006-10-06 22:57
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